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コラム

飲食店の冬用ユニフォームにスウェットを選ぶメリットとおすすめ品番

2026年09月04日

飲食の冬用ユニフォームにスウェット

冬の飲食店では、「店内にいるのに足元から冷える」「入口に近いホールは寒いのに、厨房に入ると暑い」といったユニフォームの悩みが増えてきます。

寒さ対策のために厚手のアウターを着ると今度は動きにくくなり、料理の提供や片付けの邪魔になってしまうこともありますよね。

そんな防寒性と動きやすさを両立したい飲食店の冬用ユニフォームとしておすすめなのが、スウェットです。

適度な厚みがありながら体を動かしやすく、Tシャツやポロシャツの上から重ね着することも可能。さらに、店名やロゴをプリント・刺繍すれば、店舗の雰囲気に合わせたオリジナルユニフォームとして活用できます。

今回は、飲食店が冬用ユニフォームにスウェットを選ぶメリットから、失敗しない選び方、おすすめのスウェット3品番まで詳しく紹介します。

 

1. 飲食店にスウェットを選ぶメリット

防寒性と動きやすさを両立しやすい

飲食店の冬用ユニフォームで難しいのが、「暖かければいい」というわけではないことです。

ホールスタッフは入口の開閉による冷気を受けやすい一方、厨房スタッフはコンロやフライヤー、オーブンなどの熱によって冬でも暑くなることがあります。

また、料理を運ぶ、食器を下げる、しゃがんで清掃するなど、勤務中は想像以上に体を動かします。

その点、スウェットはジャケットほどかさばらず、長袖Tシャツよりもしっかりとした厚みがあります。

特に裏パイルタイプは生地に伸縮性があり、汗を吸収しやすいことから、動きの多いユニフォームにも取り入れやすい素材です。

United Athleの定番10.0オンス裏パイルシリーズでも、裏パイルの吸水性・伸縮性が特徴として挙げられています。

Tシャツの上から1枚着て、暑くなったら脱ぐ。寒い日はさらにアウターを重ねる。

このように気温や仕事内容に応じて調整できることも、スウェットが飲食店に向いている理由です。

カジュアルで親しみやすい店舗づくりができる

スウェットには、シャツやジャケットとは違ったほどよいカジュアル感があります。

カフェ、ベーカリー、ハンバーガーショップ、ラーメン店、居酒屋、キッチンカーなど、スタッフとの距離が近い飲食店では、かっちりとした制服よりもスウェットのほうがお店の雰囲気になじむ場合もあります。

たとえばブラックのスウェットに左胸へ白1色で店名を入れれば、シンプルで都会的な印象に。

ネイビーやチャコールに小さな刺繍を入れれば、カジュアルでありながら落ち着いた雰囲気にも仕上げられます。

スタッフ全員が同じデザインを着用すれば、「制服感」を強く出さなくても自然に統一感が生まれます。

普段着の延長のようなおしゃれなユニフォームを作りやすいのは、スウェットならではの魅力です。

洗濯しやすく、毎日のユニフォームとして使いやすい

飲食店のユニフォームは、油汚れ、調味料、汗、においなどが付着しやすいため、デザイン性以上に洗濯・メンテナンスのしやすさが重要です。

冬らしい素材というとニットやフリースも候補になりますが、ウール系ニットなどは洗濯方法に気を使うものもあります。

その点、ユニフォーム向けの定番スウェットには、日常的な着用や洗濯を想定したタフな商品が多くあります。

たとえばUnited Athleの5044-01は、首リブ・袖口・裾口にダブルステッチを採用した10.0オンスの定番モデルで、メーカーも「ガシガシ使える」スウェットとして紹介しています。

毎日着るものだからこそ、特別なお手入れが必要なウェアよりも、洗い替えを用意して日常的に洗濯しやすいスウェットのほうが店舗運営では扱いやすいでしょう。

 

2. 失敗しないスウェットの選び方

厨房とホールの温度差に合わせてオンスを選ぶ

スウェット選びでは、まず生地の厚みを表す「オンス」をチェックしましょう。

暖房の効いた店内や動きの多い厨房なら、8〜10オンス程度が使いやすい目安です。

特に10オンス前後の裏パイルは、厚すぎず薄すぎないため、飲食店ユニフォームの定番として取り入れやすいでしょう。

一方、入口付近のホール、テラス席、店頭販売、デリバリー、キッチンカーなど寒さを感じやすい環境では、裏起毛や12オンス以上の厚手タイプも候補になります。

全スタッフを同じ商品に統一する必要はありません。

厨房は10オンス裏パイル、ホールや屋外担当は裏起毛というように、本体カラーとロゴを揃えながら商品だけ使い分ける方法もおすすめです。

火を扱う厨房では素材にも注意

厨房でスウェットを着用する場合は、厚みだけでなく素材にも目を向けたいところです。

ポリエステルなどの合成繊維は強い熱を受けると溶融する性質があるため、直火や強い熱源に近い作業では、綿100%の商品を優先候補にする考え方があります。

一方で、綿100%だから燃えないわけではありません。

綿も着火すれば燃焼するため、火炎への接触が想定される環境では防炎・難燃性能を備えた専用ウェアを検討する必要があります。

一般的な厨房ユニフォームとしてスウェットを選ぶ場合でも、フードや長い紐のないクルーネックタイプのほうが作業の邪魔になりにくくおすすめです。

 

3. プロが選ぶ!飲食店におすすめのスウェット3選

① 5044-01|10.0オンス クルーネックスウェット(裏パイル)

迷ったらまず候補に入れたい、飲食店ユニフォーム向けの定番モデルです。

5044-01は、10.0オンス・綿100%・裏パイル仕様のクルーネックスウェット。

裏パイルはタオルのようなループ状になっており、汗を吸収しやすく、伸縮性があるのが特徴です。

現在のメーカー公式ラインアップでも多数のカラーとS〜XXXLのサイズが用意されています。

極端に厚くないため、暖房の効いたホールや厨房など、屋内で長時間動くスタッフに特におすすめです。

クルーネックなのでエプロンとの相性もよく、フードが邪魔になる心配もありません。

綿100%の商品なので、火や高温の調理器具を扱う厨房で合成繊維をできるだけ避けたい場合にも選択肢にしやすいでしょう。

おすすめの店舗・用途

厨房、屋内ホール、居酒屋、ラーメン店、焼肉店、レストラン

5044-01 10.0オンス クルーネックスウェットの商品ページはこちら

② 5928-01|10.0オンス T/Cクルーネックスウェット

「12オンスまでは必要ないけれど、冬らしい暖かさが欲しい」という場合におすすめなのが5928-01です。

10.0オンスながら裏地には裏起毛を採用。

起毛部分が空気を含むことで、同程度の厚みの裏パイルタイプよりも冬向けの着心地になります。

トミーズの現行商品でも10オンス・裏起毛モデルとして取り扱っています。

裏起毛タイプはホールスタッフやカフェ、ベーカリーなど、厨房ほど激しく動かないスタッフにぴったり。

冬場に入口付近で接客することが多い店舗にも使いやすいでしょう。

表糸には綿100%を使用しているため表面がきれいで、プリントを入れた際の仕上がりも期待できます。

おすすめの店舗・用途

ホール、カフェ、ベーカリー、受付・レジ、冬場の店舗スタッフ

5928-01 10.0オンス T/Cクルーネックスウェットの商品ページはこちら

③ 5764-01|12.0オンス ヘヴィーウェイト クルーネックスウェット(裏起毛)

防寒性を重視するなら、5764-01がおすすめです。

12.0オンスの厚手生地に裏起毛を採用しており、10オンス系よりもしっかりとしたボリュームがあります。

現在のトミーズの商品情報では綿75%・ポリエステル25%、12オンスの裏起毛仕様で、サイドパネルと強度のあるリブを採用しています。

そのため、暖房の効いた厨房よりも、テラス席、店頭販売、イベント出店、キッチンカー、デリバリーなど寒さにさらされる時間が長いスタッフにおすすめです。

厚手生地は見た目にも存在感があるため、胸元に小さくロゴを入れるだけでもアパレルブランドのような仕上がりになります。

「いかにも制服」という雰囲気を抑えたいカフェや飲食店にも相性の良い一枚です。

おすすめの店舗・用途

テラス、店頭販売、キッチンカー、イベント、デリバリー、防寒重視

5764-01 12.0オンス ヘヴィーウェイト スウェットの商品ページはこちら

 

4. 飲食店のスウェットにおすすめの加工方法

飲食店のユニフォームなら、ロゴを大きく入れるだけでなく、エプロンを着用した状態でどう見えるかまで考えるのがおすすめです。

定番は左胸へのワンポイントプリント。

店名やロゴを1〜2色程度でシンプルに配置すると、どんな店舗にも合わせやすくなります。

スタッフの後ろ姿も見せたい場合は、背中に店名やキャッチコピーを大きめにプリントするのも効果的です。

高級感を出したいならワンポイント刺繍

少し高級感を出したい店舗におすすめなのがワンポイント刺繍です。

胸元に小さく店名やシンボルマークを刺繍すると、プリントとは異なる立体感が生まれ、カフェやレストラン、ベーカリー、バーなどにもなじみます。

スウェットとエプロンを同じ刺繍デザインで揃えれば、ユニフォーム全体にも統一感が出ます。

毎日使用する飲食店ユニフォームだからこそ、派手なデザインにするより、洗濯を繰り返しても長く使いやすいシンプルなロゴ・刺繍デザインにするのもひとつの方法です。

 

5. まとめ|冬の飲食店ユニフォームならスウェットを上手に活用しよう

冬の飲食店ユニフォームでは、ただ暖かいウェアを選ぶのではなく、防寒性・動きやすさ・洗濯のしやすさ・店舗イメージのバランスが重要です。

屋内中心なら10オンス前後の裏パイル、もう少し暖かさが欲しいなら10オンス裏起毛、屋外やテラス対応まで考えるなら12オンス以上の裏起毛というように、働く環境から選ぶと失敗しにくくなります。

Tシャツ作成トミーズでは、飲食店ユニフォームに使いやすいスウェットをはじめ、店名・ロゴのプリントや刺繍にも対応しています。

「厨房とホールでどの商品を選べばいい?」「エプロンに合うロゴを作りたい」「お店の雰囲気に合ったデザインがない」といった場合も、用途に合わせてオリジナルユニフォームを検討してみてください。
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飲食店の冬用スウェットに関するFAQ

Q1. 飲食店の冬用スウェットは何オンスがおすすめですか?

屋内で使用するなら、10オンス前後が使いやすい目安です。

厚すぎず動きやすいため、厨房やホールのユニフォームとして幅広く使用できます。

テラス席や店頭販売など寒い場所で長時間働く場合は、12オンス以上や裏起毛タイプもおすすめです。

Q2. 裏パイルと裏起毛ではどちらが飲食店向きですか?

動きの多い厨房や暖房の効いた店内では、吸水性があり比較的軽快な裏パイルがおすすめです。

一方、入口付近のホールや店頭など寒さを感じやすい場所では裏起毛が向いています。

スタッフの仕事内容によって使い分ける方法もあります。

Q3. 厨房スタッフにパーカーを着せても大丈夫ですか?

店舗の作業環境によりますが、厨房ではフードやドローコードが邪魔になる可能性があるため、基本的にはクルーネックスウェットのほうが扱いやすいでしょう。

火や調理器具を扱う場所では、シルエットや素材も含めて安全性を確認することが大切です。

Q4. スウェットのどこにロゴを入れるのがおすすめですか?

飲食店なら左胸のワンポイントが定番です。

エプロンとのバランスが取りやすく、主張しすぎないため幅広い店舗に合わせられます。

イベント出店や店頭スタッフなら、背中に大きく店名をプリントする方法もおすすめです。

Q5. 厨房とホールで違うスウェットを使っても問題ありませんか?

問題ありません。

むしろ仕事内容や室温が大きく違う店舗では、厨房は10オンス裏パイル、ホールは裏起毛など商品を分けるほうが快適です。

本体カラーやプリント・刺繍デザインを統一すれば、品番が違っても店舗全体のユニフォームに統一感を出せます。

この記事の監修者

富永磨央
富永磨央

オリジナルTシャツ作成「トミーズ」の店長。Tシャツ作りのノウハウや商品紹介動画をこれまでに約300本配信中。トミーズテレビ チャンネル

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